Voor € 31,75 kunt u een keuze maken uit het volgende 3 gangen keuzemenu:

Voorgerechten

Aardappel-preisoep met mascarpone en gandaham snippers

Carpaccio van rund, aardappel-truffeldressing en Parmesaan-kletskop

Artisanale kaaskroketjes met gefrituurde peterselie

Bladerdeegtaartje met paddestoelen, paprika, geitenkaas en rucola 

Hoofdgerechten

Langzaam gegaarde kalfswangetjes met boontjes, gedroogde pancetta en duchesse aardappeltjes

Gebakken zalmfilet met dijonaisesaus, gestoofde prei en aardappelkroketjes

Vlaamse stoverij van rundvlees en trappist met verse Vlaamse frietjes

Varkenshaasmedaillons omwikkeld met spek, champignonroomsaus, seizoengroenten en Vlaamse

          frietjes

Desserts

Crème brûlée flambée

Dame Blanche vanille-ijs  met warme Callebaut-chocoladesaus en slagroom 

Apfelstrudel met vanillesaus en kaneelijs 

Irish, French, Italian of Spanish coffee